מתכון למפרום - Mafrum Recipe
The Hebrew Recipe will be followed by a Hebrew one. אחד המאכלים היותר טעימים שאכלתי בתור ילד, אם זה בביקור אצל הסבתא או אצל אמא. טעים עם אורז או קוסקוס ואפילו בלי כל תוספת. אחרי שלמדתי להכיר והשתפרתי עם המתכון החלטתי שאני רושם אותו לא להתבלבל ושיהיה מורשת לילדים. כמה חברים בחו"ל ראות את המאכל האגדי ושאלו אותי איך להכין אז גם תרגמתי אותו עבורם (טוב שיש גוגל טרנסלייט). אז בלי לעכב יותר מידי הנה המתכון בשני שפות. #הערה חשובה - יתכן ומפרום יהיה עם שינוי קל ממתכון משפחתי אחד לשני ויש גם מקום לשדרוגים שונים אבל עדיין הטעם הוא גן עדן! One of the most delicious food I've eaten since I was a child, whether it's visiting my grandmother or my mother. Delicious with rice or couscous and even without any addition. After I got to know better and better with the the recipe, I decided that I am writing it to not to be confused, and will be a legacy for children. Some friends abroad view the legendary dish and asked me how to make. So I translated it for them (good to have Google...
